שתו פחות כדי לשמור על הכבד.(צילום: ג'סטין סאליבן / Getty Images) כל מה שאתה אוכל ושותה עובר בכבד שלך. תזונה לא בריאה, למרות שהיא קשה על הכבד לאלו ללא מצב רפואי, עלולה להזיק הרבה יותר לסובלים מהפטיטיס C או מסוג אחר של מחלת כבד. שמירה על כבד בריא ככל האפשר יכולה למזער את תופעות הלוואי המזיקות לכך. מה שאתה אוכל ושותה הוא קו ההגנה הראשון שלך מפני פגיעה בכבד שלך. דיאטה מלאה ברעלים, כמו אלכוהול, תפגע בכבד לאורך זמן, תגרום להצטלקות ותביא ככל הנראה לשחמת הכבד, במיוחד לאנשים הסובלים מהפטיטיס C. באופן דומה, תזונה לא בריאה עלולה להוביל לעלייה במשקל ולכבד שומני, אשר לסובלים מנגיף זה, יכול גם לגרום בסופו של דבר לשחמת הכבד.
לעומת זאת, תזונה טובה יכולה לשפר את בריאות הכבד ולעזור לאנשים עם או בלי הפטיטיס C להפחית את הסיכון לצלקות בכבד ולשחמת. באופן כללי, אורח חיים בריא הכולל תזונה נקייה מלאה בדגנים מלאים, פירות וירקות ופעילות גופנית, יכול להאט את ההתקדמות לשחמת ממחלות זיהומיות הפוגעות בכבד.
אז אם אתה רוצה להיות טוב יותר לכבד שלך, מה אתה צריך לאכול? תזונה בריאה לכבד צריכה להתמקד בפירות וירקות טריים, דגנים מלאים כמו שיבולת שועל ושעורה, אורז חום או קינואה, שעועית ושומנים בריאים, כמו אגוזים ואבוקדו.
במובנים רבים, טיפול טוב יותר בכבד שלך הוא בדיוק כמו מה שאתה נמנע, כמו מה שאתה מכניס לגופך. אלה עשרת הדברים הראשונים שאתה צריך להימנע כאשר אתה שם את הכבד הראשון שלך:
- כּוֹהֶל: ככל הנראה השינוי החשוב ביותר עבור כל אחד הסובל ממחלת כבד או שמנסה לשמור על הכבד שלהם בצורה עליונה. לאלה הסובלים מזיהום בכבד, האיבר אינו מסוגל לפרק רעלן זה ביעילות
- מזון מהיר : מזונות עתירי שומנים, סוכרים, כימיקלים ותוספים מהווים מתח נוסף בכבד
- שמנים מוקשים : אלה שמנים שהופכים למוצקים בטמפרטורת החדר. אלה קשה להתמודד עם הכבד, ויש להחליף אותם בשמן זית או שמן זרעי פשתן
- מוצרי חלב : יכול להיות קשה לעיכול ולהגביר את הדלקת
- מיצים או שתייה עשירים בסוכר כמויות גדולות של סוכר, כמו אלה המצויים במשקאות מיץ, עלולות להוות זעזוע לכבד ולהוביל לעלייה במשקל.
- שומן רווי: נמצא בחמאה, בשר שומני, ומזונות מטוגנים
- אוכל מעובד: מזונות אלה מכילים חומרים, חומרים משמרים וכימיקלים שכבד שנפגע מזיהום לא יוכל להישבר
- חיטה וגלוטן : גלוטן מאוד דלקתי מכיוון שלא באמת תוכננו לעכל אותו
- מי ברז : מי הברז שלך עשויים להכיל כימיקלים ותרכובות שהכבד אינו מסוגל לעבד. מים מסוננים, בקבוקים או מזוקקים עשויים להיות טובים יותר.
- ממתיקים מלאכותיים : ממתיקים מחיקויים קשים מאוד לעיבוד הכבד.
