none סגנון חיים מה אוכלים באולמי האוכל בניו יורק בשנת 2018

מה אוכלים באולמי האוכל בניו יורק בשנת 2018

none
 

הנה שווקי האוכל הטובים ביותר בניו יורק - ומה אוכלים שם.שוק אינסטגרם / Gotham West



אם אתם רוצים חוויית אוכל המציעה מספר עצום של אפשרויות מטבח, אווירה נינוחה וחללי פנים ידידותיים לאינסטגרם, תכננו ביקור באחד מאולמי האוכל הבכורה של ניו יורק. החל מקלאסיקות ותיקות ועד לכניסות חדשות, שווקי המזון הללו כוללים מגוון רחב של מאכלים וספקים, כמו ראמן בדרכים, אוכל ישראלי חביב על כתות ובר האבוקדו הראשון של ניו יורק.

כאן אנו משתפים את מבחרנו לאולמי האוכל הטובים ביותר בניו יורק ולמנה שלא תוכלו לפספס בכל אחד מהם.

שוק צ'לסי

שוק צ'לסי.שוק אינסטגרם / צ'לסי








חלוצה בסצינת אולם האוכל בניו יורק, צ'לסי מרקט עדיין ממלכת עליונה כאחת הדוגמאות הטובות ביותר האפשריות לקונספט. יש כאן מנה לכל חשק, כולל טאקו רחוב, סושי עם מצח גבוה וג'לטו עשיר. שוק צ'לסי שוכן בבניין תעשייתי בווסט סייד שהכיל בעבר את המפעל של חברת הביסקוויט הלאומית, והוא מרחב רחב ידיים המאובזר בצורה מושלמת עבור הספקים המהוללים שהקימו כאן חנות, כמו למשל עופות החומוס של פילדלפיה המכונים דיזנגוף , חובבי האוכל הנוחות ב קרםליין , ו Num Pang , ספקיכריכים קמבודיניים נועזים.

מקבר.אינסטגרם / מכבר



המנה שחובה לנסות: בנוסף לשלל דוכני האוכל והקיוסקים, שוק צ'לסי כולל מספר מסעדות עצמאיות, כולל מקבר , מפרק אטריות קוריאני מבית השף אסתר צ'וי. המנה החתימה שלהם מתמחה במרק ראמן עם טוויסט קוריאניקלאס Mŏkbar,עשוי עם מרק חזיר גוצ'וג'אנג, אטריות ראמן, בשר חזיר טחון, תרד, נבטי שעועית, פטריות שיטאקי, בצל ירוק ונורי. זהו הכלאה ייחודית עם טעמים בהירים וחמימות אוכל נוחות.

Urbanspace Vanderbilt

Urbanspace Vanderbilt.אינסטגרם / אורבנספייס ונדרבילט

הכוח שמאחורי אירועי פופ-אפ כמו Mad. מ'ר. אוכלים, ביס ברודוויי ושוק החג יוניון סקוור, אורבנספייס מפעילה כעת שני אולמות אוכל קבועים במנהטן. המיקום הסמוך לתחנת גרנד סנטרל מארח דוכנים מונחים על ידי שף של שחקנים מרכזיים בעולם הקולינריה, כולל רוברטה , בצק ו ליבה של לובסטר הוק אדום . Urbanspace Vanderbilt מסובב את הספקים על בסיס קבוע, ומבטיח שלעתים קרובות יהיה מטבח חדש שניתן לטעום ממנו.

עוף דילייני.אינסטגרם / דילייני עוף






המנה שחובה לנסות: פנאטים של עוף מטוגן ירצו לפנות ישירות אליו עוף דילייני , נקודת סנדוויץ 'מהאימפרזריו של ברוקלין, דניאל דילייני. כריך העוף המקורי פריך ומלוח להפליא, אבל אם תוכלו לקחת את החום, תרצו לבחור בכריך עוף חריף יותרבמקום זאת. על העוף המטוגן מכניסים ג'לפינו כבושים, גבינת האוורטי ומיו פיקנטי, ויוצרים פצצת טעם גדולה.

שוק Gotham West

שוק Gotham West.שוק אינסטגרם / Gotham West



ממוקם במרחק צעדים ספורים מנהר ההדסון, במחסן Hell's Kitchen מלא חלונות, גות'אם ווסט מרקט כולל ספקים נחשבים עם הרבה אמינות אוכלים. לאיבן אורקין יש חנות ראמן שם , הקניבל מגישה מאכלים אמריקאיים וקוקטיילים של יצירה ושיימוס מולן של כֶּנֶס נפתח הקולמדו , בר טאפאס בהשראה ספרדית.

פרוסת פינתית.פרוסת אינסטגרם / פינתית

המנה שחובה לנסות: בנוסף לחנות Slurp הממוקדת ב- Ramen, לאורקין יש גם קונספט שני בשוק Gotham West: פרוסת פינתית .המאפייה והפיצריה הזו מנוהלת על ידי מייקל ברגמן ומגישה כמה מהפרוסות החדשות הטובות ביותר בניו יורק. החנות מציעה מבצעים יומיים של פרוסות מרובעות, כמו דלעת קציצה חריפה ובצל מתוק או בייקון ומעדניות. ככל שמציעות ההצעות הרגילות של קרן סלייס, הטובה ביותר היאפרוסה לבנה, גרסה ללא רוטב ומעליה מוצרלה טרייה, ריקוטה, פקורינו, גרנה פדאנו, שום ופלפל שחור. עם קרום גמיש וזינג מלוח מענג מתערובת הגבינה, הנתח הזה הוא זה שתחזרו אליו שוב ושוב.

שוק Bowery

שוק Bowery.אינסטגרם / שוק Bowery

בשוק Bowery עשויים להיות פחות ספקים מאשר גות'אם ווסט ושוק צ'לסי, אךבזאר מזון פתוח באוויר הפתוח (הממוקם במגרש חנויות אוטומטי לשעבר) מציע רשימה מעוגלת של ספקים. נכון לעכשיו, שוק Bowery מתגאה במאחז של חנות הכריכים האהובה SoHo, כנפי זהב , בנוסף ל רחוב אואקסקה נאכל טאקריה, והלביבות בהשראת הודי דוסה רויאל .

סושי על ג'ונס.אינסטגרם / סושי על ג'ונס

המנה שחובה לנסות: אם יש לך 30 דקות וכמיהה לסושי, אתה בהחלט רוצה להרים שרפרף ב סושי על ג'ונס , דלפק המסעדה המיניאטורי בתוך שוק באורי. 50 $ תפריט omakase לוקח רק חצי שעה לזלול והוא כולל צדפות, סרטן, חמאצ'י, יוני, צלופח, שרימפס בוטאן, טונה, בשר וואגיו וסלמון. זה בהחלט מקום טוב יותר לבלות בו את הפסקת הצהריים מאשר Sweetgreen.

האדסון אוכל

האדסון אוכל.אינסטגרם / האדסון אוכל

ברוקפילד פלייס, הפיתוח המסיבי של המסעדות והקמעונאות ברובע הפיננסי, כולל בית משפט לאוכל מלוטש, המכונה Hatson Eats. חלל זה כולל קיוסק ממאגרות הבייגל של מונטריאול בייגל זרעים שחורים , בר סושי מה- צוות הסרט הכחול , תערובת המנגל של טקסס-קרולינה בשעה אדיר קווין ובקרוב מאוד, מאחז של פוקו , מפרק כריכי העוף של דייוויד צ'אנג.

נמר צפוני.אינסטגרם / נמר צפוני

המנה שחובה לנסות: בְּ נמר צפוני , המבקרים בהאדסון אוכלים יכולים למצוא מנות דשנות, טעימות ומנחמות, שכולן בהשראת המטבח של צפון סין. האטריות והכופתאות מעולות (ועזיבה מבורכת מאוכל סיני אמריקני), אבל הפריט החובה כאן הואגלישת שאובינג.גרסת הבשר החזוי הארומטי ממולאת בבשר בקר עדין ומתובל, סלט פריך ורוטב דביק, שכולו עטוף בפנקייק סיני מתקלף.

אולם השוק של דקאלב

אולם השוק של דקאלב.אולם השוק אינסטגרם / דקאלב

אחד מאולמי האוכל החדשים בעיר, אולם השוק דקאלב במרכז העיר ברוקלין מציג מאכלים של 40 ספקים, החל ממיקומי לווין של קלאסיקות קולינריות בניו יורק כמו המעדנייה של כץ למושגים חדשים לגמרי כמו Dulcinea churros . הרוחב הרחב של האפשרויות הופך את אולם השוק של דקאלב להרפתקה כל היום לאוכלים חקרניים.

עוגות ליים ליים של סטיב.אולם השוק אינסטגרם / דקאלב

המנה שחובה לנסות: לפני פתיחת אולם השוק של דקאלב, כל מי שרצה לטעום מהם את הקינוחים ללא דופי עוגות ליים ליים של סטיב יצטרך להסתכן למיקום היחיד של החנות ברד הוק. כעת, ההמונים יכולים לגשת בקלות לקרום הגראם-קרקר השן ומילוי סיד המפתח-טארט, במקום עם אפשרויות הרבה יותר להובלה המונית. לחוויה האידיאלית של סטיב מפתח סיד, תפסו אמתנדנד. זֶהדיסקית פאי מוגשת על מקל והיא מצופה כולה בקליפה קשה של שוקולד מריר.

אולם המזון העירוני תעשיה

אולם המזון העירוני תעשיה.אולם המזון העירוני של אינסטגרם / תעשיה

פיתוח על קו החוף שמיידע במהירות את עתידו של פארק סנסט, תעשיה סיטי משתמשת בשטח של 35 דונם עבור חנויות קמעונאיות (כמו חלון מוקפץ של פשפשים בברוקלין), השכרת אירועים, סדנאות יצירה וקבוצת ספקים קטנה אך אדירה שתופסת את האוכל. קיוסקי אולם. המדיה החברתית התפרעה אבוקדואים מרכז העיר תעשיה לכל הדברים אבוקדו, אבל יש עוד מספר מושגים טעימים - אם כי פחות ויראליים - כמו Brine & Dine חמוצים עונתיים ו בנגקוק B.A.R. זה מטבח תאילנדי.

קוטי ברלינר דונר קבב.באדיבות קוטי ברלינר דונר קבב

המנה שחובה לנסות: לראשונה אי פעם, בניו יורק יש מקום לקבבי דונר אותנטיים בסגנון ברלין, וזה ה קוטי ברלינר דונר קבב לעמוד בעיר תעשיה. אתה רוצה ללכת על שם החנותכריך קבב דונר קבב של קוטי ברלינר, שכולל עוף צלוי ירוק, ירקות טריים ורוטב עשבי תיבול או חריסה, הכל עטוף בגידול טורקי, לחם שטוח קרום שומשום הדומה לפוקצ'ה.

none :