בראדלי קופר ב שַׂרוּף . אם אוכל טוב יותר ממין, כמו אנשים מסוימיםלהתעקש, אין הוכחה טובה יותר שניתן להעלות על הדעת שַׂרוּף , קומדיה משעשעת קלות אך מתנהגת היטב, מצולמת להפליא וכתובה בחכמה עם גוונים כהים על התמכרות קולינרית שרק אפשר לקרוא לה טעימה. ראה את זה ואז בדוק את הכולסטרול שלך.
| שרוף ★★ ★ נכתב על ידי: ג'ון וולס |
מכור באופן גורלי לגסטרונומיה, בראדלי קופר לוקח על עצמו תפקיד זריז ששונה לחלוטין מכל מה שעשה אי פעם. נשטף בפריז כאחד השפים הגדולים בעולם לאחר שזכה בשני כוכבי מישלן נחשקים, אדם ג'ונס נעלם, מכור לסמים ואלכוהול, ומגיע בסופו של דבר לצדפות מניו אורלינס. אחרי הקליפה המיליון שלו וללא פנינה, הוא יוצא ומתחיל מחדש בלונדון, נחוש להשתלט על מסעדת הגורמה הנהדרת בבעלות בן זוגו של המנטור המנוח טוני (דניאל ברוהל). מחוסר אמון בגלל מוניטין העבר שלו וחושש שהוא יהרוס את המסעדה שלו במלון לנגהם המכובד תוך כדי כך, טוני נכנע בעל כורחו כי הוא זקוק לשף כוכב רוק שייצור פרסום. הוא גם מאוהב באדם, שיעשה הכל וישתמש בכל אחד כדי להשיג את כוכב המישלן השלישי שלו.
באודיסיאה האכזרית משינה על הרצפה ועד להפנט את האריסטוקרטיה הקולינרית של לונדון, אדם הוא יהיר, חסר לב, חסר מצפון, לא מוסרי וללא גנאי כשהוא מעסיק את הצוות הטוב ביותר שהורכב אי פעם, המורכב מפושעים, אויבים ובגידות בעבר - כולם שיודעים בדיוק איך לפילל טורבוט וליצור ניסים עם כרית חמאה ועם מעט טרגון.
הוא גם מוותר על אלכוהול, סמים ונשים במטרה לנקות את המעשה ולתקן את כך שהרס כל כך הרבה אנשים בימי הסלט שלו בפריס. הוא לא תמיד מצליח, אבל בראש ובראשונה הוא הופך את המטבח לקסם טכניקולור. אתה צופה בראדלי קופר מחולל גם את הנסים שלו, כשהוא מנתח יונה, מפחית רוטב ומנצח את מבקרי המזון הקשוחים ביותר בזמן שהמצלמה מסתובבת דרך חתכים ראשוניים של סינטה, עגבניות שרי נשגבות ותאנים בשלות כמו חזיר שמחפש כמהין. אתה גם צופה בו משתולל ומציק לצוות המטבח שלו, מנפץ כוסות, מודד את פרוסות תפוחי האדמה, מתזמן את הליבוט ומשליך ארוחות שלמות שאינן עומדות בסטנדרטים שלו.
הוא מפלצת יקרה שכל כך מרושעת ומרוכזת בעצמה שלוקח הרבה זמן להתחמם לאישיותו הנפיצה, ולמרות הופעתו הנמרצת והפצצה של מר קופר, מעט מהשף אדם עובר דרך ארוכה. הוא נלהב מאוכל עד כדי טירוף. הוא לא רוצה ביקורות שקוראות את המסעדה שלו מעניינת. הוא משווה אוכל לאורגזמות. הוא גם לוקח זריקות יומיות למחלה שמעולם לא מוסברת כראוי אך קשורה באופן מסתורי לחייו הקודמים של הוללות יתר. אחרי שהרופא שלו (אמה תומפסון יעילה ומטרונית) אומר לו שאין שום דבר רע בלזקוק לאחרים וקובע חיבוק, הוא הופך להיות רך במרכז כמו פרופיטרול ונופל לגברת שף עם ילד לגדל שמעדיף את בורגר קינג על פני בשר בקר. בורגיניון.
הרומנטיקה המגוחכת הזו מובילה לגמר אהבה כובשת הכל, שזורק לסרט כדור עקומה שיכולתי להסתדר בלעדיו, למרות תרומתו המובטחת לחלוטין של סיינה מילר כילדה. (אומה תורמן גם מופיעה קצרה אך משעשעת כמבקרת אוכל לסבית קשוחה.) אך השאלה הגדולה נותרה: האם אדם מקבל את כוכב המישלן השלישי שלו? לעולם לא אגיד.
נכתב בוויטלי על ידי סטיבן נייט וביים ג'ון וולס (האסון אוגוסט: מחוז אוסייג ' ) בקצב מהיר מספיק כדי להתיר את התבנית, שַׂרוּף מצטלם בהרחבה, ומקבלים סיור גסטרונומי במטבח בלנגהאם, שם סעדתי פעמים רבות לשמחתי יפה ויכול להעיד על האיכות. אתה גם יכול לקחת את האספרגוס בשוק בילינגסגייט, המקבילה בלונדון לס הל. הסרט קל וחומר, אבל אתה נעלם ממולא.
